Les Moutons Landais appartiennent à une race ancienne et non sélectionnée qui a toujours vécu dans les grands espaces de landes ouvertes ou de landes boisées. D’une rusticité considérables, ces animaux de petit format et bons marcheurs n’ont fait l’objet d’aucune sélection à visée productive ; seule leur parfaite adaptation au pastoralisme itinérant en plein air intégral était recherchée.




Les chèvres des Pyrénées, race qui autrefois transhumait entre les Pyrénées, les Landes et la Gironde, est présente sur plusieurs sites en gestion écopastorale. 70 chèvres sont associées aux moutons landais dans le Médoc pour la gestion des sous-bois forestiers.

ACCA LACANAU /